Brze dijete, odnosno dijete za brzo mršavljenje, najčešće imaju kratkoročne efekte, jer se izgubljeni kilogrami vrlo brzo vraćaju, takozvani Jo-jo efekat. Ipak, i pored svega, one su i dalje veoma popularne, jer kao što pretpostavljate, omogućuju „gubljenje“ velikog broja kilograma u kratkom roku. Postoji nekoliko verzija poznatih kao „brza dijeta“, a u nastavku sledi jedna od njih.