Ćuretina sa prazilukom i sirom
Ovaj recept je koristan ako se pridržavate vidokoproteinskih dijeta.
Sastojci
file ćurećih prsa
2 velika praziluka
pola kobasice za kuvanje
glavica luk
200 g tvrdog sira
začini (origano, beli luk u prahu, bosiljak)
Priprema
Obložite tepsiju aluminijumskom folijom i pospite je začinima. Na foliju rasporedite isečene komade ćurećih prsa a zatim ih začinite i s gornje strane. Praziluk isecite na male komadiće i stavite ga preko mesa. Presavijte foliju tako da pokrije sve sastojke, a zatim je izbušite čačkalicom. Ubacite tepsiju u rernu i pecite 30 minuta na 180 stepeni. U međuvremenu naseckajte luk i kobasicu i lagano ih dinstajte u tiganju. Nakon 30 minuta izvadite tepsiju iz rerne, skinite foliju i stavite dinstani luk i kobasicu preko ćuretine i praziluka. Vratite tepsiju u rernu i pecite još dvadesetak minuta sa otvorenom folijom. Nakon toga, izrendajte sir preko svega i zapecite.
©DijeteZaMrsavljenje.info